La merienda, ese pedacito de algo que nos ayuda a aguantar la tarde hasta la cena. Ese ratito de medio descanso en el que nos deleitamos con un mordisquito de dulce o salado. Desde que tenemos uso de razón, la merienda ha sido una parte imprescindible en nuestra infancia. ¿Os acordáis?
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El verano. Tiempo de descanso, de viajar, de disfrutar de la familia y amigos como en ninguna otra época del año. ¿A quién no le gusta esa cervecita antes de comer con una tapa bajo el sol? ¿O ese vino especial que siempre has querido compartir con amigos en una
En España la Semana Santa se relaciona principalmente con las procesiones, ya que son una de las tradiciones más protegidas culturalmente, pero nosotros, valencianos, tenemos otras tantas costumbres cuaresmales. Con un poco de nostalgia recordamos aquellas tardes en familia, en las que bajábamos al río o íbamos al campo a volar la cometa con nuestros
Durante la semana de Fallas la ciudad de Valencia se transforma. Las calles se vuelven peatonales, miles de turistas invaden los restaurantes y vayas donde vayas, hay cola. Da igual que sea para entrar al baño, comprar unos petardos en el kiosko o pedir unos ricos buñuelos, la ciudad está
Ya huele a fallas, a pólvora, a humo, a bocatas y en especial, a buñuelos. La ciudad empieza a llenarse de puestos ambulantes que impregnan las calles de exquisitos olores que abren el estómago a cualquiera. Puestos de bocatas de botifarrà con el clásico blanc i negre, puestos de mazorcas
No hay nada como contar con productos de primera calidad para hacer recetas tan ricas ricas.